Применительно к схеме сертификации FSSC 22000 были опубликованы новые документы.
     
     Сертификация по FSSC 22000 основывается на действующих стандартах ISO. В стандартах этой серии отражены основные требования для управления безопасностью и качеством продовольственных товаров. Подтвердить соответствие системы менеджмента организации требованиям стандартов серии ISO 22000 с выдачей аккредитованного сертификата может сертифицирующий орган. Ассоциация по сертификации "Русский Регистр" аккредитована Голландским советом по аккредитации RvA на проведение таких работ (аттестат C432).
     
     В новых документах разработаны дополнения, способствующие удобству и точности работы, а также более эффективному использованию системы:
     
     - Список решений Совета заинтересованных сторон (Board of stakeholders, BoS) содержит обязательные решения представителей пищевой отрасли, применимые к версии 5 схемы FSSC 22000, в которых говорится об ответственности за содержание и функционирование схемы. Согласно этому документу BoS имеет возможность предоставлять обязательные решения и добровольные рекомендации для соответствующих органов по сертификации, органов по аккредитации и учебных организаций в отношении схемы FSSC 22000 по сертификации, органов по аккредитации и учебных организаций в отношении схемы FSSC 22000. Документ может меняться при необходимости;
     
     - Приложение 4 (шаблоны сертификатов) включает в себя образцы, на которых должны основываться сертификаты FSSC 22000;
     
     - Требования к процессу перехода охватывают ряд условий, связанных с переходом от FSSC 22000 V4.1 к FSSC 22000 V5. Документ касается заинтересованных сторон, таких как органы по сертификации, органы по аккредитации, учебные организации. Изменения вызваны публикацией нового стандарта ISO 22000:2018, оглашением списка решений Совета заинтересованных сторон, следованием требованиям GFSI и стремлением к постоянному улучшению;
     
     - Руководство по анализу отличий NEN/NTA 8059:2016 и ISO/TS 22002-5:2019 дает представление об основных значительных изменениях двух стандартов;
     
     - Руководство по интерпретации ISO 22000 содержит толкование существенных переработок в ISO 22000:2018.
     

     По материалам:
     https://rr-info.ru
     https://rr-info.ruhttps://www.fssc22000.com/